Krewetki grillowane serwowane na styl klasyczny – z masłem, świeżym czosnkiem i koperkiem, podawane na żeliwnej patelni
(7 szt.)

45,-

Kociołek Leśnych Skrzatów

Kwartet grzybowy podawany w ciepłym, chrupiącym chlebku: kurki, podgrzybki, borowiki i pieczarki podane z polędwiczką wieprzową z dodatkiem suszonych pomidorów, posypane świeżo startym parmezanem

39,-

Zasmażane liście szpinaku z borowikami, z suszonymi pomidorami posypane świeżo startym parmezanem

29,-

Ślimaki po burgundzku z masełkiem ziołowo - czosnkowym
(12 szt.)

49,-

Przystawki serwujemy z pieczywem i masełkiem

Chłodnik
(podawany sezonowo)

12,-

Barszcz czerwony z mięsnym krokietem

10,-

Rosół z domowym makaronem

12,-

Krem z pomidorów ze śmietanką

13,-

Krem grzybowy ze śmietanką

18,-

Żurek staropolski podany w ciepłym, chrupiącym chlebku

17,-

Czernina z domowym makaronem

19,-

Krem chrzanowy podawany z chrustami z szynki parmeńskiej

18,-

Sałatka grecka (sałata radicchio, rzymska, lodowa oraz roszponka, ser feta, oliwki, pomidor, papryka, ogórek, cebula czerwona, skropione sosem vinaigrette)

27,-

Sałatka z grillowanym kurczakiem (sałata radicchio, rzymska, lodowa oraz roszponka, grzanki czosnkowe, pomidorki koktajlowe, ananas, orzechy nerkowca, skropione sosem curry – vinaigrette)

28,-

Marynowane płatki polędwicy wieprzowej z musem z tuńczyka, grillowanym ananasem (sałata radicchio, rzymska, lodowa oraz roszponka, pomidor, papryka, ogórek, rzodkiewka, pestki dyni)

29,-

Sałatka z wędzonym łososiem (na bazie sałaty rukola z dodatkiem rzymskiej, radicchio oraz lodowej, pomidor, ogórek, oliwki, pestki dyni, rzodkiewka, skropione sosem vinaigrette)

29,-

Kompozycja trzech mięs z grilla: polędwica wołowa, polędwica wieprzowa i pierś z kurczaka podawana z zapiekanymi ziemniaczkami,warzywami gotowanymi na parze oraz z sosem kurkowym i z sera pleśniowego

160,-

Kompozycja trzech mięs: schab z dzika, połówka kaczki i polędwica wołowa, podawana z modrą kapustą, glazurowanymi jabłkami, buraczkami, zasmażanymi warzywami, pyzami, zapiekanymi ziemniaczkami, pieczonym jabłkiem z konfiturą z żurawin oraz z sosem winno – jagodowym, sosem z owoców leśnych z karmelizowaną czerwoną cebulką oraz sosem własnym z kaczki

220,-

Tradycyjne pierogi ruskie serwowane ze skwarkami
(5 szt.)

17,-

Pierogi z mięsem serwowane z podsmażaną cebulką
(5 szt.)

19,-

Pierogi z farszem z dzika w sosie śmietanowo – kurkowym z kulkami żurawiny
(7 szt.)

38,-

Grillowane, muśnięte miodem polędwiczki z kurczaka w płatkach kukurydzianych podawane z ryżem jaśminowym lub frytkami i warzywami gotowanymi na parze

18,-

Tradycyjne placki ziemniaczane z cukrem pudrem lub kwaśną śmietaną

16,-

Filet z łososia norweskiego podawany z warzywami, ryżem jaśminowym oraz sosem koperkowym (danie przyrządzone na parze)

39,-

Dla dzieci polecamy również zdrowe, świeżo wyciskane soki oraz Aloes

Połówka kaczki pieczona z jabłkami podawana z pyzami, modrą kapustą, pieczonym jabłkiem i konfiturą z żurawin

72,-

Grillowany filet z kurczaka podawany na liściach szpinaku,przekładany grillowanym pomidorem, posypany świeżo startym parmezanem, podawany z zapiekanymi ziemniaczkami w ziołach

35,-

Filet z kurczaka nadziewany serem mozzarella i suszonymi pomidorami w sosie bazyliowym serwowany z ziemniakami gratin i mixem świeżych sałat

35,-

Grillowany stek z halibuta w sosie rakowym z dodatkiem koniaku podawany z ryżem jaśminowym i warzywami gotowanymi na parze

62,-

Grillowany filet z łososia norweskiego ułożony na zielonych szparagach, podawany z ziemniakami gratin i sosem koperkowym

56,-

Sandacz duszony w sosie borowikowym podawany na plackach ziemniaczanych, z brokułami gotowanymi na parze

66,-

Szczupak gotowany na parze z ryżem z grzybami, z sosem z wędzonego węgorza z dodatkiem pomidorków koktajlowych, kaparów, pomidora suszonego podawany z mixem świeżych sałat

59,-

Grillowane polędwiczki wieprzowe zawinięte w bekon w sosie żurawinowym, serwowane z zapiekanymi ziemniaczkami z sosem miodowo – musztardowym i warzywami gotowanymi na parze

49,-

Talerz żeberek w sosie z musztardy francuskiej z dodatkiem miodu podawany z zapiekanymi ziemniaczkami i mixem świeżych sałat

49,-

Polędwiczka wieprzowa z pysznym sosem śmietanowo-grzybowo-rozmarynowym ułożona na plackach rosti serwowana z gotowanymi na parze warzywami

49,-

Schab po królewsku serwowany z gotowanymi ziemniaczkami, kapustą zasmażaną i podsmażonymi pieczarkami

39,-

Golonka duszona w piwie podawana z gotowanymi ziemniakami i kapustą zasmażaną

10,-/100g

Zraz po staropolsku zawijany z wędzonym boczkiem, chlebem, cebulą, ogórkiem, majerankiem i odrobiną musztardy podawany z pyzami i buraczkami

49,-

Stek Łowczego

Soczysta marynowana polędwica wołowa z grilla z borowikami i  szparagami zawiniętymi w bekon, serwowana z zapiekanymi ziemniaczkami

79,-

Polędwica wołowa z grilla w sosie z owoców leśnych z karmelizowaną czerwoną cebulką podawana z zapiekanymi ziemniaczkami i mixem świeżych warzyw z sosem vinaigrette

77,-

Polędwica wołowa z grilla z sosem z młotkowanego pieprzu lub z sosem śmietanowo - kurkowymz dodatkiem koniaku podawana z zapiekanymi ziemniaczkami i mixem świeżych warzyw z sosem vinaigrette

77,-

Rolada podhalańska z polędwicy wołowej nadziewana farszem z oscypka w sosie grzybowym z puree ziemniaczanym i warzywami gotowanymi na parze

71,-

Pieczona gicz cielęca w sosie własnym podawana z glazurowanymi jabłkami, buraczkami oraz pyzami

13,-/100g

Schab z dzika z grillowanym jabłkiem z dodatkiem sosu winno – jagodowego z zasmażanymi warzywami i zapiekanymi ziemniaczkami

69,-